Beschreibung



Santoku-Messer stammt aus Asien. Seine Klinge ist in der Regel kürzer und hat auch eine deutlich andere Geometrie. Das Wort Santoku bedeutet "Messer der drei Tugenden". Sein geringes Gewicht, die dünne Klinge und die breite Spitze ermöglichen es, sehr schmale und kleine Formen zu schneiden. Sie werden das Fiskars Santokumesser der Hard Edge Serie beim Schneiden von Zwiebeln, Tomaten und anderem Gemüse, zum Beispiel für Salate, schätzen, aber es eignet sich auch für die Zubereitung von Fleisch, Fisch oder das Hacken von Kräutern.

Die Klinge des Fiskars Hard Edge Messers ist aus massivem rostfreiem Stahl gefertigt und mit der speziellen LZR-EDGE™ Technologie geschärft. Dank dieser Behandlung bleiben die Messer 4 Mal länger scharf als andere Messer. Die wunderbar ergonomische Hard Edge-Messerklinge ist mit Softouch™-Material mit einem dreidimensionalen Muster auf der Oberfläche überzogen, das einen sicheren und komfortablen Griff garantiert. Das Messer ist leicht zu pflegen und spülmaschinenfest. Bei Bedarf kann es leicht mit einem Schärfgerät geschärft werden.