Der vielseitige, antihaftbeschichtete Bräter mit einer Gesamtgröße von 43 x 30 x 13,5 cm verfügt über einen Deckel mit gerippter Struktur zum Braten von großen Steaks oder Gemüse, der als separater Bräter von 43 x 30 x 5,5 cm verwendet werden kann. Mit dem Deckel ist er 17 cm hoch und passt somit bequem in einen herkömmlichen Backofen. Der Aluminiumkörper ist mit einer hochwertigen PFLUON GRANIT-Antihaftbeschichtung versehen, die ein fettarmes Backen ermöglicht, aber auch leicht zu pflegen ist. Krümel und reduzierter Bratensaft lassen sich leicht mit einem Spachtel herausnehmen, während Knödel, Füllungen und Braten mit Nylon oder hölzernen Pfannenwender leicht herausgeschöpft und serviert werden können. Die massive Guss-Bräter mit einem Innenraum von 38 x 25 x 13 cm verfügt über einen Glasdeckel mit Edelstahlrand und Aromagriff, der ein schonendes Ausgießen von flüssigen Aromen, Ölen, Wein und Marinaden ermöglicht. Der Deckel ist sowohl für hohe als auch für niedrige Bräter geeignet.Eigenschaften: hergestellt aus einer Aluminiumlegierung, beschichtet mit einer hochwertigen PFLUON GRANIT Antihaftbeschichtung starke, außermittig angebrachte Griffe sorgen für eine sichere Handhabung das Kochgeschirr ist mit allen Herdarten einschließlich Induktion kompatibel ist zum Backen, Braten und Gratinieren in Öfen bis 230°C, mit Deckel bis 200°C der Aluminiumkörper des Bräters ist ein hervorragender Wärmeleiter, so dass Sie den Ofen vorzeitig ausschalten und das Essen "fertig" werden lassen können spülmaschinenfest, allerdings können aggressive Reinigungsmittel eine leichte Oxidation verursachen (dieser Zustand beeinträchtigt den Garprozess nicht, ist nicht gesundheitsgefährdend und kann kein Grund für eine Reklamation sein).Wir empfehlen: Verwenden Sie bei intensivem Erhitzen Ofenhandschuhe. Wenn Sie die Auflaufform auf dem Herd verwenden, wählen Sie die Größe proportional zum Durchmesser des Bodens und verwenden Sie Utensilien aus Holz, Silikon oder Nylon.