Das 39 x 33 cm große Whitford-Backblech mit einer antihaftbeschichteten Teflon-Innenschicht kann zum Braten von Fleisch, zum Braten von Gemüse, zum Backen von Nudeln und zur Herstellung von Gussdesserts oder Hefebrötchen verwendet werden. Sie brauchen kein Backpapier zu verwenden, fetten Sie das Backblech einfach leicht ein oder besprühen Sie es mit Backspray. Gebackene Leckereien lassen sich leicht aus dem 4,5 cm hohen Blech lösen. Dank seiner Größe passt es in einen Gas-, Elektro- oder Heißluftofen von Standardgröße. Sie ist spülmaschinenfest, aber wenn sie zu heiß wird, z.B. wenn die Apfelstrudelfüllung ausläuft, was manchmal vorkommt, müssen Sie die Dose nur wieder nass machen. Verwenden Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie die heiße Form anfassen. Wir empfehlen, Utensilien aus Holz, Nylon oder Silikon zu verwenden, um die Teflonbeschichtung nicht zu beschädigen.